| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - أخذ عينات من الأغذية أو من المنتجات الحيوانية.
- تحضير المختبر والمعدات قبل التحاليل.
- إنجاز تحاليل الأحياء الدقيقة والتحاليل الفيزيائية والكيميائية.
- تدبير مخزون الكواشف ومواد الاستهلاك.
- ضمان صيانة معدات المختبر والعناية بها.
- تدوين النتائج التقنية المحصل عليها وإرسالها.
| - جمع البيانات من مصادر مختلفة.
- معالجة البيانات وتوحيدها وتحضيرها قبل التحليل.
- بناء لوحات القيادة والتقارير البصرية.
- تحليل الاتجاهات والعلاقات بين المتغيرات.
- العمل مع فرق الأعمال لفهم حاجاتها.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة. | يتم العمل غالبا على الحاسوب، باستعمال أدوات التحليل ولوحات القيادة والبيانات القادمة من عدة مصادر. يوجد هذا المهنة في الإدارات والشركات في المغرب، مع تواصل منتظم مع فرق العمل. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية
- أخذ العينات
- استعمال أجهزة المختبر
- تسجيل النتائج وتوثيقها
- قواعد النظافة والسلامة
- مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية
| - SQL
- Python أو R
- عرض البيانات
- لوحات القيادة
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - الدقة
- التنظيم
- روح العمل الجماعي
- تحمل المسؤولية
- سرعة التفاعل
| - التواصل الواضح
- حسن الإصغاء
- الدقة
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة. | يجب معرفة سبب عدم توافق بعض الأرقام، وفهم اتجاه معين، وتحويل البيانات الصعبة القراءة إلى معلومات بسيطة. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | قليلًا | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها. | يتم العمل غالبا مع الفرق التشغيلية ومع خدمات أخرى تحتاج إلى التحليلات. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج. | يكون التواصل مهنيا في الغالب، مع فرق العمل والمسؤولين وأحيانا الإدارة، لشرح النتائج. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة. | يعمل محلل البيانات باستقلالية نسبية من أجل تحضير البيانات وإنجاز تحليلاته، لكنه يجب أيضا أن يجيب عن طلب محدد من الفرق. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات. | ينظم العمل حسب طلبات التحليل، وتحضير البيانات، وبناء لوحات القيادة، وعرض النتائج. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - يجب أن تكون شديد الدقة، لأن خطأ صغيرًا قد يفسد التحليل.
- يتطلب العمل التعامل مع العينات والمعدات والكواشف وفق قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
- يجب تنظيم العمل جيدًا لتدبير التحاليل والنتائج ومعدات المختبر.
| - تنظيف البيانات القادمة من عدة مصادر قد يستغرق وقتا.
- يجب شرح النتائج المعقدة أحيانا بطريقة بسيطة.
- يجب مراقبة المؤشرات واكتشاف المشكلات المحتملة بسرعة.
- يتطلب هذا المهنة العمل مع فرق أخرى وفهم حاجاتها جيدا.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
| - باك+3 — Licence en Data Science
- باك+5 — Master Spécialisé Intelligence des données
- باك+3 — LST : Statistique et Science des données
- باك+5 — Cycle ingénieur en statistique et science des données
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية. | في المغرب، يمكنك العثور على مناصب محلل بيانات في الإدارات العمومية، والمؤسسات العمومية، والوكالات، والشركات التي تعمل بالبيانات. وتظهر عروض Emploi-Public وجود حاجات في الاستثمار العمومي، والبنوك المركزية، والصحافة، وهياكل عمومية أخرى. كما تشير OFPPT إلى أن العروض تأتي من فاعلين في قطاعات نشاط مختلفة في المغرب. |
|---|
