| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - متابعة سلسلة إنتاج الأغذية ورصد نقاط التعطل.
- مراقبة جودة المنتجات والتحقق من مطابقتها.
- تطبيق قواعد النظافة والسلامة الصحية والتشريعات.
- المساهمة في ابتكار منتجات جديدة وتحويلها إلى إنتاج صناعي.
- العمل مع فرق الإنتاج والجودة والبحث والتطوير.
| - استقبال المريض في استشارة قبل العملية وتقييم المخاطر
- تخدير المريض أو إجراء تخدير موضعي أو ناحي
- مراقبة التنفس والقلب والضغط باستمرار أثناء التدخل
- التكفل بالألم بعد العملية
- علاج المرضى في الإنعاش (فشل الأعضاء، الإصابات المتعددة)
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل غالبا في مصانع الصناعات الغذائية، والمختبرات، وأقسام الجودة، وأحيانا في مكاتب الدراسات أو مراكز البحث والتطوير. يجمع هذا العمل بين الميدان، وأدوات المراقبة، وإجراءات الجودة، والاجتماعات مع الفرق. | قاعات العمليات وقاعات الإفاقة ومصالح الإنعاش بالمستشفيات والمراكز الاستشفائية الجامعية والمصحات. يتم العمل بأجهزة المراقبة والتنفس الاصطناعي، مع كثير من الحراسة. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - العمليات الغذائية
- الجودة ونظام HACCP
- السلامة الصحية
- التشريعات
- تدبير الإنتاج
| - تقنيات التخدير العام والموضعي
- تدبير المسالك التنفسية والتهوية
- أدوية التخدير
- الإنعاش ومراقبة الوظائف الحيوية
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - العمل ضمن فريق
- التواصل بوضوح
- التنظيم والتنسيق
- الدقة والانضباط
- القدرة على التكيف والتعلم المستمر
| - رباطة الجأش
- سرعة التفاعل
- العمل الجماعي
- التواصل السريع
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تحل مشاكل الجودة وسلامة الأغذية والمطابقة، وكذلك الانتقال من الوصفة إلى التوسيع الصناعي للإنتاج. | تدبر التخدير والألم والفشل الحيوي مثل توقف التنفس أو الصدمة. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | بانتظام | قليلًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم العمل مع الإنتاج والجودة والصيانة والبحث والتطوير، وأحيانا مع خدمات الاعتماد أو المراقبة. | تعمل باستمرار مع الجراحين وممرضي التخدير وفرق الإنعاش. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع العاملين، ومسؤولي الجودة، ورؤساء الورش، وأحيانا مع الزبائن أو هيئات المراقبة. | التواصل مع المريض قصير قبل العملية، وأطول مع الأسر في الإنعاش. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تحتاج هذه المهنة إلى الاستقلالية من أجل التعلم والتحليل واتخاذ القرار ودفع المشروع إلى الأمام. | تتخذ قرارات سريعة ومهمة، وغالبا وحدك في اللحظة الحرجة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | غالبا ما يتبع التنظيم إيقاع الإنتاج، مع عمليات مراقبة وتقارير وتدقيقات ومشاريع تمتد عبر الوقت. | تنظيمك يتبع برنامج قاعة العمليات والمستعجلات وجدول الحراسة. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - التعامل مع قواعد صارمة جدا في السلامة والنظافة والتشريعات.
- الانتقال من منتج متخيل في المختبر إلى إنتاج صناعي حقيقي.
- تدبير الجودة والسلامة وتنظيم العمل في الوقت نفسه.
- مواكبة المعايير وطرائق الإنتاج الجديدة.
| - التصرف في ثوان أمام مضاعفة
- تحمل إيقاع الحراسة والليالي
- تدبير مرضى في حالة حرجة وأسرهم
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الفلاحية والغذائية
- باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الغذائية
- باك+5 — مهندس في الصناعة الفلاحية — الصناعات الغذائية والتدبير الصناعي
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+5 — الهندسة الغذائية
- باك+5 — ماستر هندسة العمليات في الصناعات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في شركات تحويل المواد الغذائية وحفظها وتعبئتها، وكذلك في التعاونيات والصناعات الغذائية. وتذكر الوزارة أيضا المدارس والجامعات والأقطاب الفلاحية والهياكل المرتبطة بالصناعات الغذائية، وهذا يدل على قطاع واسع حول الإنتاج والجودة والبحث والتطوير والاستشارة. | أطباء التخدير والإنعاش من أكثر الأخصائيين طلبا في المغرب، في القطاع العام كما في المصحات الخاصة. |
|---|
