| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - أخذ عينات من الأغذية أو من المنتجات الحيوانية.
- تحضير المختبر والمعدات قبل التحاليل.
- إنجاز تحاليل الأحياء الدقيقة والتحاليل الفيزيائية والكيميائية.
- تدبير مخزون الكواشف ومواد الاستهلاك.
- ضمان صيانة معدات المختبر والعناية بها.
- تدوين النتائج التقنية المحصل عليها وإرسالها.
| - استقبال المريض في استشارة قبل العملية وتقييم المخاطر
- تخدير المريض أو إجراء تخدير موضعي أو ناحي
- مراقبة التنفس والقلب والضغط باستمرار أثناء التدخل
- التكفل بالألم بعد العملية
- علاج المرضى في الإنعاش (فشل الأعضاء، الإصابات المتعددة)
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة. | قاعات العمليات وقاعات الإفاقة ومصالح الإنعاش بالمستشفيات والمراكز الاستشفائية الجامعية والمصحات. يتم العمل بأجهزة المراقبة والتنفس الاصطناعي، مع كثير من الحراسة. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية
- أخذ العينات
- استعمال أجهزة المختبر
- تسجيل النتائج وتوثيقها
- قواعد النظافة والسلامة
- مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية
| - تقنيات التخدير العام والموضعي
- تدبير المسالك التنفسية والتهوية
- أدوية التخدير
- الإنعاش ومراقبة الوظائف الحيوية
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - الدقة
- التنظيم
- روح العمل الجماعي
- تحمل المسؤولية
- سرعة التفاعل
| - رباطة الجأش
- سرعة التفاعل
- العمل الجماعي
- التواصل السريع
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة. | تدبر التخدير والألم والفشل الحيوي مثل توقف التنفس أو الصدمة. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | قليلًا | قليلًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها. | تعمل باستمرار مع الجراحين وممرضي التخدير وفرق الإنعاش. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج. | التواصل مع المريض قصير قبل العملية، وأطول مع الأسر في الإنعاش. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة. | تتخذ قرارات سريعة ومهمة، وغالبا وحدك في اللحظة الحرجة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات. | تنظيمك يتبع برنامج قاعة العمليات والمستعجلات وجدول الحراسة. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - يجب أن تكون شديد الدقة، لأن خطأ صغيرًا قد يفسد التحليل.
- يتطلب العمل التعامل مع العينات والمعدات والكواشف وفق قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
- يجب تنظيم العمل جيدًا لتدبير التحاليل والنتائج ومعدات المختبر.
| - التصرف في ثوان أمام مضاعفة
- تحمل إيقاع الحراسة والليالي
- تدبير مرضى في حالة حرجة وأسرهم
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
| - باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — الدكتوراه في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
- باك+6 — دبلوم دكتور في الطب
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية. | أطباء التخدير والإنعاش من أكثر الأخصائيين طلبا في المغرب، في القطاع العام كما في المصحات الخاصة. |
|---|
