مقارنة
ضع مهنتين جنبًا إلى جنب لترى بوضوح ما يميّز كل واحدة. لا توجد مهنة أفضل من الأخرى، بل فروق تستحق أن تعرفها.
المهنة الأولىهل تريد أن تعرف كيف نتأكد من سلامة الغذاء قبل أن يصل إلى المستهلك؟
المهنة الثانيةإذا كنت تحب الإبداع بيديك وبناء عالمك البصري الخاص، فهذه المهنة ستأخذك إلى كواليس الفن.
ما تقوم به فعلًا كل يوم.
أين تعمل، وفي أي ظروف.
تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
يعمل غالبًا في مرسمه، ثم في الأروقة الفنية وفضاءات العرض. يستعمل أدوات ومواد متنوعة، وكثيرًا ما يتكفّل بنفسه بتحضير المعرض والتواصل حوله.
المعارف العملية التي عليك اكتسابها.
الصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين.
المسائل التي تسعى إلى حلّها.
تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة.
إيجاد أسلوبه الخاص، والمواظبة على الممارسة، والتعريف بأعماله.
مكانة الخيال والإبداع في المهنة.
قليلًا
في صميم المهنة
مكانة التفكير المنطقي والتحليل.
في صميم المهنة
أحيانًا
مع من تعمل كل يوم.
تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها.
يعمل غالبًا وحده عندما يُبدع، لكنه يتعاون مع الأروقة الفنية ومنظمي المعارض، وأحيانًا مع فنانين ومهنيين آخرين.
التواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم.
تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج.
يتواصل مع الأروقة الفنية وزوار المعارض، وأحيانًا مع المشترين.
حرية تنظيم عملك بنفسك.
تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة.
استقلالية كبيرة: يختار الفنان مواضيع أعماله وتقنياته وطريقة عرضها.
الإيقاع والمواقيت وطريقة العمل.
العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات.
يُنظَّم العمل حسب المشاريع: إبداع العمل، ثم التحضير للمعرض، ثم التواصل، ثم البيع أو تقديم الأعمال للجمهور.
صعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا.
أمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق).
أنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام).
في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية.
في المغرب، يمكن للفنان التشكيلي أن يتعاون مع وزارة الثقافة، والأروقة الفنية، والمتاحف، والمؤسسات الثقافية. كما يرتبط المجال بالمعارض والمسابقات الوطنية وعرض الأعمال في الفضاءات العمومية والخاصة.
| المعيار | تقني مختبر الأغذية | فنان تشكيلي |
|---|---|---|
| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. |
|
|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة. | يعمل غالبًا في مرسمه، ثم في الأروقة الفنية وفضاءات العرض. يستعمل أدوات ومواد متنوعة، وكثيرًا ما يتكفّل بنفسه بتحضير المعرض والتواصل حوله. |
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. |
|
|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. |
|
|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة. | إيجاد أسلوبه الخاص، والمواظبة على الممارسة، والتعريف بأعماله. |
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | قليلًا | في صميم المهنة |
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | أحيانًا |
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها. | يعمل غالبًا وحده عندما يُبدع، لكنه يتعاون مع الأروقة الفنية ومنظمي المعارض، وأحيانًا مع فنانين ومهنيين آخرين. |
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج. | يتواصل مع الأروقة الفنية وزوار المعارض، وأحيانًا مع المشترين. |
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة. | استقلالية كبيرة: يختار الفنان مواضيع أعماله وتقنياته وطريقة عرضها. |
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات. | يُنظَّم العمل حسب المشاريع: إبداع العمل، ثم التحضير للمعرض، ثم التواصل، ثم البيع أو تقديم الأعمال للجمهور. |
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. |
|
|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). |
|
|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية. | في المغرب، يمكن للفنان التشكيلي أن يتعاون مع وزارة الثقافة، والأروقة الفنية، والمتاحف، والمؤسسات الثقافية. كما يرتبط المجال بالمعارض والمسابقات الوطنية وعرض الأعمال في الفضاءات العمومية والخاصة. |
أوصاف إرشادية كُتبت للنسخة التجريبية. تحقّق من معلومات التكوين لدى المؤسسات المعنية.
اختر ما يستهويك أكثر، وسنريك مكانته في كل مهنة.
إذا كنت تحب المخططات والعمل الميداني والتفاصيل الدقيقة، فقد يهمك هذا العمل.
هل تحب ملاحظة التفاصيل، والتأكد من أن كل شيء قانوني، وفهم كيف تُبنى المدينة؟
هل تريد أن تفهم كيف تُصبح العلامة معروفة؟ وكيف تجذب الزبائن وتطلق حملاتها؟ يشرح هذا الاختصاص كل ما يوجد وراء ذلك.
