| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - تشغيل خط أو آلة إنتاج.
- التحقق من جودة المنتج ومطابقته أثناء التصنيع.
- مراقبة النظافة والسلامة أثناء العمل.
- قيادة العمليات والمشاركة في ضبط المنتجات.
- تسيير ورشة الإنتاج مع الفريق والمسؤول المباشر.
- متابعة التغليف والتعبئة للمنتجات.
| - التحقق من الحسابات والوثائق المُثبِتة والتقارير المالية.
- اختبار نظام المراقبة الداخلية وتحديد نقاط ضعفه.
- تحليل الفوارق والحالات غير العادية والمخاطر المالية.
- صياغة ملاحظات التدقيق وتقديم التوصيات.
- التنقل إلى مواقع مختلفة لإجراء عمليات التفتيش والتحقق.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل أساسا في ورشة أو مصنع للصناعات الغذائية، وغالبا قرب خطوط الإنتاج وآلات التغليف والتعبئة. وقد يرتبط الإيقاع بآجال الإنتاج وقواعد النظافة والسلامة. | يعمل غالبًا في المكتب، مع الملفات والجداول وأدوات المتابعة المالية. وحسب المنصب، قد يتنقل إلى المقر الرئيسي أو الوكالات أو مواقع أخرى لإجراء عمليات التفتيش. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - تشغيل خطوط الإنتاج
- احترام وصفات التصنيع وبطاقاته
- مراقبة درجات الحرارة والوقت
- النظافة والسلامة الغذائية
- تتبع المردودية
- تسجيل مشاكل الإنتاج والتبليغ عنها
| - المحاسبة العامة والتحليلية
- قراءة القوائم المالية وتحليلها
- التدقيق الداخلي والخارجي
- تحليل المخاطر والمراقبة الداخلية
- الجبايات والمعايير المحاسبية
- Excel
- كتابة تقارير دقيقة بالفرنسية
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - روح الفريق
- حسن التنظيم
- الدقة
- تحمل المسؤولية
- القدرة على الاستباق والوقاية من المخاطر
| - القدرة على التحليل.
- القدرة على التلخيص.
- الإصغاء والعمل ضمن فريق.
- الدقة والتنظيم والاستقلالية.
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | | أخطاء في الأرقام، وفوارق بين الوثائق، ونقاط ضعف في المراقبة الداخلية، ومخاطر تقديم معلومات مالية غير صحيحة. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | قليلًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | بانتظام | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع رئيس الورشة والمشغلين، وأحيانا مع فريق الجودة أو الصيانة. | يعمل مع فرق المحاسبة والمالية، وأحيانًا مع مصلحة المراقبة الداخلية أو تدبير المخاطر. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل أساسا مع فريقك، ومع المسؤول المباشر، ومع الأشخاص الذين يراقبون الجودة. | يتحاور مع المسؤولين والمحاسبين، وأحيانًا مع الفرق الميدانية، ليفهم الأرقام ويطلب ما يُثبتها. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | لديك استقلالية محدودة بتعليمات الإنتاج ودليل المواصفات ومعايير الجودة. | يتطلب العمل استقلالية: تُعدّ عمليات التحقق بنفسك، وتتابع ملاحظاتك، وتنظم عمليات المراقبة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل عبر التعليمات وخط الإنتاج وأهداف الآجال والجودة. | يرتبط الإيقاع غالبًا بمخططات التدقيق، ومواعيد حصر الحسابات، وآجال تسليم التقارير. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - احترام النظافة وسلامة الأغذية بشكل دائم.
- الحفاظ على جودة المنتج مطابقة لدليل المواصفات والمعايير.
- العمل داخل آجال إنتاج ضيقة.
| - عليك أن تكون دقيقًا جدًا، لأنك تتحقق من معلومات يجب أن تكون موثوقة ويمكن تتبّع مصدرها.
- عليك أن تحلّل وتلخّص بشكل جيد لتربط بين كمّ كبير من المعلومات.
- تتطلب المهنة العمل مع الآخرين وحسن التواصل عند عرض الملاحظات.
- حسب المنصب، قد تضطر إلى التنقل وإجراء عمليات تفتيش في عدة مواقع.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار الآلات
- باك+2 — التلفيف والتعبئة
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+5 — Contrôle, audit et Conseil
- باك+3 — الإجازة الأساسية في التسيير
- باك+5 — برنامج المدرسة الكبرى (خيار التدقيق والمحاسبة ومراقبة التسيير)
- باك+5 — ماستر المحاسبة والمراقبة والتدقيق
- باك+5 — Master Comptabilité Contrôle Audit
- باك+5 — Master Audit et Contrôle de Gestion
- باك+5 — MUS Comptabilité Finance et Audit
- باك+5 — Master Gestion Financière Comptable et Fiscale
- باك+2 — تقني متخصص في تسيير المقاولات، خيار المحاسبة والمالية
- باك+6 — سلك الخبرة المحاسبية — الدبلوم الوطني للخبير المحاسب
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في مصانع الصناعات الغذائية وورشات التحويل ووحدات التغليف والتعبئة. ويشمل القطاع أيضا أنشطة مرتبطة بالصناعات المطحنية والحبوب والزيتون وتحويل التمور. | في المغرب، توجد مناصب في التدقيق لدى مؤسسات ومقاولات عمومية مثل المجلس الأعلى للحسابات، وSONARGES، وشركة حديقة الحيوانات الوطنية، والمكتب الوطني للسكك الحديدية (ONCF)، ومكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل (OFPPT). كما توظّف هيئات مرتبطة بالمالية والتسيير والمراقبة الداخلية، أي كل قطاع يحتاج إلى تتبّع الحسابات والتحقق من الإجراءات. |
|---|
