| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - مراقبة مطابقة المنتجات وعمليات التصنيع.
- تقييم المخاطر الصحية المرتبطة بالمواد الأولية، والمعدات، وطرق العمل.
- تنظيم المراقبة، والافتحاصات، وتتبع حالات عدم المطابقة.
| - تقديم النصح للموكّل حول وضعيته والخيارات المتاحة أمامه.
- تحضير حجج الملف والوثائق المطلوبة.
- الدفاع عن الموكّل أمام المحاكم.
- التفاوض مع الطرف الآخر لتفادي النزاع القضائي أو حله.
- إجراء أبحاث قانونية واحترام أعراف المهنة.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | يعمل هذا الشخص غالبًا في المصانع الغذائية، وورشات الإنتاج، والمخازن المبردة، وأحيانًا في المختبرات أو مصالح الجودة. ويعتمد العمل على بطاقات المراقبة، والمعايير، والإجراءات، والاختبارات على المنتجات. | يعمل المحامي غالبًا في مكتب، وحده أو مع محامين آخرين، ويتنقل إلى المحاكم لحضور الجلسات وإنجاز الإجراءات. يشتغل على الملفات والنصوص القانونية ووثائق المساطر. يمارس مهنته في إطار هيئة المحامين، ويسمح له القانون بمزاولتها في جميع أنحاء المغرب. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - HACCP
- ISO 22000
- النظافة الصناعية
- التتبع
- تحليل المخاطر
- تدبير عدم المطابقة
- التدقيق الداخلي
- التحاليل الميكروبيولوجية
- التوثيق
| - معرفة القوانين والمدونات والمساطر.
- تحرير الوثائق والعقود القانونية.
- الإقناع وتقديم الحجج شفهيًا وكتابيًا.
- البحث عن المعلومات والتحقق منها.
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | | - الإصغاء الجيد للموكّل.
- الكتمان واحترام السر المهني.
- الاستقلالية والنزاهة.
- التفاوض بهدوء ولباقة.
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | يجب اكتشاف عيوب الجودة، ومخاطر النظافة، والفروق عن المعايير. ويجب أيضًا معالجة حالات عدم المطابقة قبل أن تصل المشكلة إلى كامل الدفعة. | نزاعات مدنية أو جنائية أو تجارية، مثل الطلاق والإرث والخلافات، أو قضايا الشركات. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم هذا العمل مع قسم الإنتاج، والمختبر، والإدارة، وأحيانًا مع الزبناء أو المفتشين. | يعمل أحيانًا مع محامين آخرين أو مع شركاء، ويمكنه أيضًا تدبير ملفاته بشكل مستقل. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | الاتصال منتظم مع المشغلين، ورؤساء الورشات، والإدارة، والزبناء، وهيئات المراقبة. | يتحاور كثيرًا مع موكّليه، ومع القضاة وكتّاب الضبط والمحامين الآخرين، وأحيانًا مع الشركات. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | | يتمتع المحامي باستقلالية كبيرة: يختار طريقة بناء حججه، وينظم عمله، ويدافع عن موكّله باستقلال. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل حول مراقبات منتظمة، وإجراءات مكتوبة، وافتحاصات، وتتبع للإجراءات. وغالبًا ما يجب تنسيق عدة مصالح في الوقت نفسه. | يتطلب العمل تنظيمًا جيدًا، واحترام الآجال، وتحضيرًا دقيقًا للملفات. وعليك تدبير عدة قضايا في الوقت نفسه مع احترام قواعد المهنة. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - يجب مراقبة المطابقة في كل مرحلة، من البداية إلى نهاية السلسلة.
- يجب تدبير المخاطر الصحية المرتبطة بالمواد الأولية، والمعدات، وطرق العمل.
- يجب فرض احترام معايير وإجراءات قد تكون معقدة أحيانًا.
| - تتطلب المهنة استقلالية كبيرة وسلوكًا مهنيًا لا تشوبه أخطاء.
- يجب احترام حالات التنافي الصارمة مع أنشطة مهنية أخرى.
- عليك أن تتحمل ضغط الملفات والجلسات.
- السر المهني وأخلاقيات المهنة إلزاميان.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- باك+5 — ماستر تدبير جودة وسلامة الأغذية
- باك+5 — ماستر هندسة العمليات في الصناعات الغذائية
- باك+5 — سلك المهندس — تدبير جودة وسلامة الإنتاج الغذائي
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+2 — الجودة والصحة والسلامة والبيئة
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+3 — Licence de Droit en français
- باك+3 — Licence en droit privé - droit financier et des affaires
- باك+5 — ماستر في القانون الخاص أو قانون الأعمال
- باك+3 — Licence en Droit des Affaires
- باك+5 — Master Droit des Affaires et Management des Entreprises
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يوجد هذا المنصب خاصة في الشركات الغذائية، وورشات الإنتاج، ووحدات التغليف، والمخازن المبردة. ويمكن أن يوجد أيضًا في مختبرات الجودة، ومصالح الافتحاص أو المصادقة، وفي الأنشطة المرتبطة بمنتجات المجال المحلي والصناعة الغذائية. | في المغرب، يمكن للمحامي أن يعمل لحسابه الخاص، أو في مكتب مع شركاء، أو كمحامٍ متعاون. ويقدّم خدماته للأفراد والشركات والهيئات، في القطاعين العام والخاص. |
|---|