مقارنة
ضع مهنتين جنبًا إلى جنب لترى بوضوح ما يميّز كل واحدة. لا توجد مهنة أفضل من الأخرى، بل فروق تستحق أن تعرفها.
المهنة الأولىهل تريد أن تعرف كيف نتأكد من سلامة الغذاء قبل أن يصل إلى المستهلك؟
المهنة الثانيةتحب الميدان وشرح حلول عملية للفلاحين؟
ما تقوم به فعلًا كل يوم.
أين تعمل، وفي أي ظروف.
تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
في الضيعات وفي المكتب، مع التنقل بين الحقول.
المعارف العملية التي عليك اكتسابها.
الصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين.
المسائل التي تسعى إلى حلّها.
تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة.
أسئلة الفلاحين حول البذور، والسقي، والأمراض، والدعم العمومي.
مكانة الخيال والإبداع في المهنة.
قليلًا
أحيانًا
مكانة التفكير المنطقي والتحليل.
في صميم المهنة
في صميم المهنة
مع من تعمل كل يوم.
تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها.
مع الفلاحين، والتعاونيات، والتقنيين، وهيئات التنمية.
التواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم.
تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج.
تواصل كثير: زيارات الضيعات، واللقاءات، والدورات التكوينية.
حرية تنظيم عملك بنفسك.
تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة.
استقلالية في تنظيم الزيارات والاستشارات، مع أهداف يحددها المشغل.
الإيقاع والمواقيت وطريقة العمل.
العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات.
جولات ميدانية، وأيام تطبيقية، وتتبع الملفات في المكتب.
صعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا.
أمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق).
أنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام).
في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية.
الهيئات العمومية للاستشارة الفلاحية، والتعاونيات، وشركات المدخلات والبذور، والمنظمات غير الحكومية للتنمية.
| المعيار | تقني مختبر الأغذية | مستشار فلاحي |
|---|---|---|
| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. |
|
|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة. | في الضيعات وفي المكتب، مع التنقل بين الحقول. |
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. |
|
|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. |
|
|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة. | أسئلة الفلاحين حول البذور، والسقي، والأمراض، والدعم العمومي. |
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | قليلًا | أحيانًا |
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها. | مع الفلاحين، والتعاونيات، والتقنيين، وهيئات التنمية. |
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج. | تواصل كثير: زيارات الضيعات، واللقاءات، والدورات التكوينية. |
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة. | استقلالية في تنظيم الزيارات والاستشارات، مع أهداف يحددها المشغل. |
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات. | جولات ميدانية، وأيام تطبيقية، وتتبع الملفات في المكتب. |
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. |
|
|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). |
|
|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية. | الهيئات العمومية للاستشارة الفلاحية، والتعاونيات، وشركات المدخلات والبذور، والمنظمات غير الحكومية للتنمية. |
أوصاف إرشادية كُتبت للنسخة التجريبية. تحقّق من معلومات التكوين لدى المؤسسات المعنية.
اختر ما يستهويك أكثر، وسنريك مكانته في كل مهنة.
إذا كنت تحب المخططات والعمل الميداني والتفاصيل الدقيقة، فقد يهمك هذا العمل.
هل تحب ملاحظة التفاصيل، والتأكد من أن كل شيء قانوني، وفهم كيف تُبنى المدينة؟
