مقارنة
ضع مهنتين جنبًا إلى جنب لترى بوضوح ما يميّز كل واحدة. لا توجد مهنة أفضل من الأخرى، بل فروق تستحق أن تعرفها.
المهنة الأولىهل تريد أن تفهم كيف نمنع منتجًا غذائيًا من الخروج من المصنع وفيه مشكلة في الجودة؟
المهنة الثانيةتريد تكوين مهندسي وأطر المستقبل في مدرسة عليا؟
ما تقوم به فعلًا كل يوم.
أين تعمل، وفي أي ظروف.
يعمل هذا الشخص غالبًا في المصانع الغذائية، وورشات الإنتاج، والمخازن المبردة، وأحيانًا في المختبرات أو مصالح الجودة. ويعتمد العمل على بطاقات المراقبة، والمعايير، والإجراءات، والاختبارات على المنتجات.
تشتغل في جامعة أو مدرسة (مدرجات، وقاعات الأعمال الموجهة، ومختبر)، مع الطلبة وفرق البحث.
المعارف العملية التي عليك اكتسابها.
الصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين.
المسائل التي تسعى إلى حلّها.
يجب اكتشاف عيوب الجودة، ومخاطر النظافة، والفروق عن المعايير. ويجب أيضًا معالجة حالات عدم المطابقة قبل أن تصل المشكلة إلى كامل الدفعة.
تطوير بحث علمي، وإعداد دروس واضحة، وتأطير البحوث والأطروحات.
مكانة الخيال والإبداع في المهنة.
أحيانًا
بانتظام
مكانة التفكير المنطقي والتحليل.
في صميم المهنة
في صميم المهنة
مع من تعمل كل يوم.
يتم هذا العمل مع قسم الإنتاج، والمختبر، والإدارة، وأحيانًا مع الزبناء أو المفتشين.
مع مختبرك، وزملاء الشعبة، وطلبة الدكتوراه، والشركاء.
التواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم.
الاتصال منتظم مع المشغلين، ورؤساء الورشات، والإدارة، والزبناء، وهيئات المراقبة.
تواصل منتظم مع الطلبة والمجتمع العلمي.
حرية تنظيم عملك بنفسك.
استقلالية كبيرة في البحث والتدريس، في إطار المسالك المعتمدة.
الإيقاع والمواقيت وطريقة العمل.
ينظم العمل حول مراقبات منتظمة، وإجراءات مكتوبة، وافتحاصات، وتتبع للإجراءات. وغالبًا ما يجب تنسيق عدة مصالح في الوقت نفسه.
حصص سنوية من التدريس (240 إلى 300 ساعة حسب الإطار)، إضافة إلى البحث والتأطير ولجان المناقشة والامتحانات.
صعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا.
أمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق).
أنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام).
في المغرب، يوجد هذا المنصب خاصة في الشركات الغذائية، وورشات الإنتاج، ووحدات التغليف، والمخازن المبردة. ويمكن أن يوجد أيضًا في مختبرات الجودة، ومصالح الافتحاص أو المصادقة، وفي الأنشطة المرتبطة بمنتجات المجال المحلي والصناعة الغذائية.
الجامعات والمدارس العمومية، ومعاهد البحث، ومؤسسات التعليم العالي الخاصة.
| المعيار | مسؤول الجودة في الصناعات الغذائية | أستاذ بالمدارس العليا |
|---|---|---|
| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. |
|
|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | يعمل هذا الشخص غالبًا في المصانع الغذائية، وورشات الإنتاج، والمخازن المبردة، وأحيانًا في المختبرات أو مصالح الجودة. ويعتمد العمل على بطاقات المراقبة، والمعايير، والإجراءات، والاختبارات على المنتجات. | تشتغل في جامعة أو مدرسة (مدرجات، وقاعات الأعمال الموجهة، ومختبر)، مع الطلبة وفرق البحث. |
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. |
|
|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. |
|
|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | يجب اكتشاف عيوب الجودة، ومخاطر النظافة، والفروق عن المعايير. ويجب أيضًا معالجة حالات عدم المطابقة قبل أن تصل المشكلة إلى كامل الدفعة. | تطوير بحث علمي، وإعداد دروس واضحة، وتأطير البحوث والأطروحات. |
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | بانتظام |
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | في صميم المهنة |
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم هذا العمل مع قسم الإنتاج، والمختبر، والإدارة، وأحيانًا مع الزبناء أو المفتشين. | مع مختبرك، وزملاء الشعبة، وطلبة الدكتوراه، والشركاء. |
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | الاتصال منتظم مع المشغلين، ورؤساء الورشات، والإدارة، والزبناء، وهيئات المراقبة. | تواصل منتظم مع الطلبة والمجتمع العلمي. |
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | استقلالية كبيرة في البحث والتدريس، في إطار المسالك المعتمدة. | |
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل حول مراقبات منتظمة، وإجراءات مكتوبة، وافتحاصات، وتتبع للإجراءات. وغالبًا ما يجب تنسيق عدة مصالح في الوقت نفسه. | حصص سنوية من التدريس (240 إلى 300 ساعة حسب الإطار)، إضافة إلى البحث والتأطير ولجان المناقشة والامتحانات. |
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. |
|
|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). |
|
|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يوجد هذا المنصب خاصة في الشركات الغذائية، وورشات الإنتاج، ووحدات التغليف، والمخازن المبردة. ويمكن أن يوجد أيضًا في مختبرات الجودة، ومصالح الافتحاص أو المصادقة، وفي الأنشطة المرتبطة بمنتجات المجال المحلي والصناعة الغذائية. | الجامعات والمدارس العمومية، ومعاهد البحث، ومؤسسات التعليم العالي الخاصة. |
أوصاف إرشادية كُتبت للنسخة التجريبية. تحقّق من معلومات التكوين لدى المؤسسات المعنية.
اختر ما يستهويك أكثر، وسنريك مكانته في كل مهنة.
علاج الأسنان وإعادة الابتسامة: مهنة صحية تهم فيها دقة اليدين بقدر التشخيص.
تريد التدريس في الجامعة والمساهمة في تطوير البحث في تخصصك؟
