| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - متابعة سلسلة إنتاج الأغذية ورصد نقاط التعطل.
- مراقبة جودة المنتجات والتحقق من مطابقتها.
- تطبيق قواعد النظافة والسلامة الصحية والتشريعات.
- المساهمة في ابتكار منتجات جديدة وتحويلها إلى إنتاج صناعي.
- العمل مع فرق الإنتاج والجودة والبحث والتطوير.
| - تبليغ الوثائق والاستدعاءات وقرارات القضاء.
- تنفيذ الأوامر والأحكام والقرارات وغيرها من السندات التنفيذية.
- تحرير الوثائق وحفظ السجلات المنصوص عليها في القانون.
- تسليم الوثائق إلى كتابة الضبط بعد إنجاز الإجراءات.
- إنجاز محاضر مادية، حسب الطلبات التي يسمح بها القانون.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل غالبا في مصانع الصناعات الغذائية، والمختبرات، وأقسام الجودة، وأحيانا في مكاتب الدراسات أو مراكز البحث والتطوير. يجمع هذا العمل بين الميدان، وأدوات المراقبة، وإجراءات الجودة، والاجتماعات مع الفرق. | يعمل المفوض القضائي في مكتب المفوض، وفي المحكمة، وأحيانا في الميدان لتسليم الوثائق أو إنجاز المحاضر. وتتطلب المهنة حفظ السجلات، والتعامل مع وثائق رسمية، واحترام أوقات مرتبطة بالملفات والجلسات. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - العمليات الغذائية
- الجودة ونظام HACCP
- السلامة الصحية
- التشريعات
- تدبير الإنتاج
| - معرفة أوراق المسطرة والسندات التنفيذية.
- القدرة على تحرير الوثائق وتسجيلها بدقة.
- إتقان قواعد التبليغ وتسليم الوثائق.
- معرفة الحدود والتعريفات المحددة في التنظيم.
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - العمل ضمن فريق
- التواصل بوضوح
- التنظيم والتنسيق
- الدقة والانضباط
- القدرة على التكيف والتعلم المستمر
| - التحلي بالدقة.
- التحفظ واحترام السر المهني.
- امتلاك تواصل جيد مع المتقاضين وكتابات الضبط.
- القدرة على الحفاظ على الحياد في المواقف المتوترة.
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تحل مشاكل الجودة وسلامة الأغذية والمطابقة، وكذلك الانتقال من الوصفة إلى التوسيع الصناعي للإنتاج. | يجب حل مشاكل التبليغ والتنفيذ وإثبات الإجراءات. ويجب أيضا تدبير الآجال، والأخطاء الممكنة في الوثائق، والحالات التي يواجه فيها القرار صعوبة في التنفيذ. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | بانتظام | قليلًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | بانتظام |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم العمل مع الإنتاج والجودة والصيانة والبحث والتطوير، وأحيانا مع خدمات الاعتماد أو المراقبة. | تتم المهنة مع المحكمة وكتابة الضبط والنيابة العامة، وأحيانا مع الهيئة المهنية. ويعمل المفوض أيضا تحت المراقبة الإدارية والقضائية. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع العاملين، ومسؤولي الجودة، ورؤساء الورش، وأحيانا مع الزبائن أو هيئات المراقبة. | يكون التواصل كثيرا مع المتقاضين ووكلائهم وكتابات الضبط والمحاكم، وأحيانا مع الإدارات أو المقاولات التي تطلب إجراء. وتتطلب المهنة الكلام بوضوح والحفاظ على هدوء السلوك. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تحتاج هذه المهنة إلى الاستقلالية من أجل التعلم والتحليل واتخاذ القرار ودفع المشروع إلى الأمام. | يمارس المفوض القضائي مهنة حرة، لذلك يعمل باستقلالية معينة في تنظيم مكتبه وإجراءاته. لكن هذه الاستقلالية تبقى مقيدة بالقانون والتعريفات والمحكمة والمراقبة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | غالبا ما يتبع التنظيم إيقاع الإنتاج، مع عمليات مراقبة وتقارير وتدقيقات ومشاريع تمتد عبر الوقت. | ينظم العمل حسب الملفات والوثائق الواجب تبليغها والآجال والسجلات. لذلك يجب أن يكون المنظم شديدا، وأن يتبع كل مسطرة، وأن يحفظ الوثائق بشكل صحيح. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - التعامل مع قواعد صارمة جدا في السلامة والنظافة والتشريعات.
- الانتقال من منتج متخيل في المختبر إلى إنتاج صناعي حقيقي.
- تدبير الجودة والسلامة وتنظيم العمل في الوقت نفسه.
- مواكبة المعايير وطرائق الإنتاج الجديدة.
| - المهنة مقننة جدا بالقانون وبالمراقبة المنتظمة.
- يجب تدبير وثائق مهمة، لأن أي خطأ قد يسبب نتائج كبيرة.
- تتطلب المهنة الحفاظ على الحياد والعمل بدقة ونزاهة.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الفلاحية والغذائية
- باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الغذائية
- باك+5 — مهندس في الصناعة الفلاحية — الصناعات الغذائية والتدبير الصناعي
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+5 — الهندسة الغذائية
- باك+5 — ماستر هندسة العمليات في الصناعات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+3 — Licence en droit privé - droit financier et des affaires
- باك+3 — Licence en Droit des Affaires
- باك+5 — ماستر في القانون الخاص أو قانون الأعمال
- باك+5 — Master Droit des Affaires et Management des Entreprises
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في شركات تحويل المواد الغذائية وحفظها وتعبئتها، وكذلك في التعاونيات والصناعات الغذائية. وتذكر الوزارة أيضا المدارس والجامعات والأقطاب الفلاحية والهياكل المرتبطة بالصناعات الغذائية، وهذا يدل على قطاع واسع حول الإنتاج والجودة والبحث والتطوير والاستشارة. | في المغرب، توجد هذه المهنة في إطار المحاكم الابتدائية ومكاتب المفوضين القضائيين. وتهم فرص الشغل أساسا هياكل العدالة والأشخاص أو الهيئات التي تحتاج إلى التبليغ أو تنفيذ القرارات أو إنجاز المحاضر. |
|---|
