قارن بين مهنتين

• أخذ عينات من الأغذية أو من المنتجات الحيوانية.
• تحضير المختبر والمعدات قبل التحاليل.
• إنجاز تحاليل الأحياء الدقيقة والتحاليل الفيزيائية والكيميائية.
• تدبير مخزون الكواشف ومواد الاستهلاك.
• ضمان صيانة معدات المختبر والعناية بها.
• تدوين النتائج التقنية المحصل عليها وإرسالها.

• تصميم مشروع محطة لإنتاج طاقات متجددة.
• اختيار مصدر الطاقة الأنسب حسب الأرض.
• متابعة المخطط الأولي، ثم التنفيذ، ثم الإتمام.
• إجراء الترتيبات للحصول على التراخيص الضرورية.
• اختبار إمكانية إنجاز المشروع تقنيًا.
• إيجاد حلول تقنية لقيود المشروع.

تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة.

تعمل غالبًا ضمن فرق الدراسة والبحث وإدارة المشاريع. كما يعمل الشخص على ملفات التراخيص، والدراسات التقنية، وأحيانًا داخل مواقع المشاريع أو في اجتماعات مع السلطات والفاعلين في القطاع.

• التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية
• أخذ العينات
• استعمال أجهزة المختبر
• تسجيل النتائج وتوثيقها
• قواعد النظافة والسلامة
• مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية

• إدارة المشروع
• معرفة تقنية حول إنتاج الطاقات المتجددة
• القانون الإداري
• الإنجليزية المكتوبة والشفوية

• الدقة
• التنظيم
• روح العمل الجماعي
• تحمل المسؤولية
• سرعة التفاعل

• التنظيم
• التفاوض
• الإبداع
• التواصل
• احترام المعايير والمواعيد النهائية

تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة.

تحل مشاكل اختيار تقني، وإمكانية إنجاز، وقيود الأرض، واحترام القواعد. كما يتطلب العمل إدارة التراخيص وقيود الميزانية.

قليلًا

بانتظام

في صميم المهنة

في صميم المهنة

تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها.

تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج.

تكون على تواصل مع السلطات المحلية، والإدارات المعنية، وأحيانًا مع المشغلين في القطاع ومع فرق المشروع.

تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة.

العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات.

غالبًا يتبع العمل عدة مراحل: مخطط أولي، ثم تنفيذ، ثم إتمام، مع دراسات وتحقق ومتابعة للمشروع. كما يجب احترام المواعيد النهائية والمعايير والقيود التنظيمية.

• يجب أن تكون شديد الدقة، لأن خطأ صغيرًا قد يفسد التحليل.
• يتطلب العمل التعامل مع العينات والمعدات والكواشف وفق قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
• يجب تنظيم العمل جيدًا لتدبير التحاليل والنتائج ومعدات المختبر.

• يتطلب هذا العمل معرفة جيدة بالجوانب التقنية والتنظيمية لعدة تقنيات.
• غالبًا يجب دفع المشروع عبر مراحل متعددة ومع عدة أطراف.
• يتطلب هذا العمل الإقناع للحصول على التراخيص الضرورية.
• يجب احترام قيود الميزانية والبيئة والتنظيم.

• باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
• باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
• باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
• مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
• باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
• مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور

• باك+2 — Energies renouvelables et efficacité énergétique
• باك+5 — Energétique et Energies Renouvelables
• باك+5 — Énergétique et Energie Renouvelable (EER)
• باك+3 — Energies renouvelables et procédés

في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية.

في المغرب، يمكنك استهداف جهات عمل عمومية مثل وزارة مكلّفة بالانتقال الطاقي، ووكالات عمومية، وكذلك مسابقات الوظيفة العمومية. كما يمكنك العمل في مشاريع مرتبطة بالطاقة الشمسية والرياح والهيدروليك والكتلة الحيوية، وكذلك في دراسة وبناء وتشغيل وصيانة مشاريع الطاقات المتجددة.