| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - تشغيل خط أو آلة إنتاج.
- التحقق من جودة المنتج ومطابقته أثناء التصنيع.
- مراقبة النظافة والسلامة أثناء العمل.
- قيادة العمليات والمشاركة في ضبط المنتجات.
- تسيير ورشة الإنتاج مع الفريق والمسؤول المباشر.
- متابعة التغليف والتعبئة للمنتجات.
| - تصميم مشروع محطة لإنتاج طاقات متجددة.
- اختيار مصدر الطاقة الأنسب حسب الأرض.
- متابعة المخطط الأولي، ثم التنفيذ، ثم الإتمام.
- إجراء الترتيبات للحصول على التراخيص الضرورية.
- اختبار إمكانية إنجاز المشروع تقنيًا.
- إيجاد حلول تقنية لقيود المشروع.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل أساسا في ورشة أو مصنع للصناعات الغذائية، وغالبا قرب خطوط الإنتاج وآلات التغليف والتعبئة. وقد يرتبط الإيقاع بآجال الإنتاج وقواعد النظافة والسلامة. | تعمل غالبًا ضمن فرق الدراسة والبحث وإدارة المشاريع. كما يعمل الشخص على ملفات التراخيص، والدراسات التقنية، وأحيانًا داخل مواقع المشاريع أو في اجتماعات مع السلطات والفاعلين في القطاع. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - تشغيل خطوط الإنتاج
- احترام وصفات التصنيع وبطاقاته
- مراقبة درجات الحرارة والوقت
- النظافة والسلامة الغذائية
- تتبع المردودية
- تسجيل مشاكل الإنتاج والتبليغ عنها
| - إدارة المشروع
- معرفة تقنية حول إنتاج الطاقات المتجددة
- القانون الإداري
- الإنجليزية المكتوبة والشفوية
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - روح الفريق
- حسن التنظيم
- الدقة
- تحمل المسؤولية
- القدرة على الاستباق والوقاية من المخاطر
| - التنظيم
- التفاوض
- الإبداع
- التواصل
- احترام المعايير والمواعيد النهائية
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | | تحل مشاكل اختيار تقني، وإمكانية إنجاز، وقيود الأرض، واحترام القواعد. كما يتطلب العمل إدارة التراخيص وقيود الميزانية. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | بانتظام |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | بانتظام | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع رئيس الورشة والمشغلين، وأحيانا مع فريق الجودة أو الصيانة. | |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل أساسا مع فريقك، ومع المسؤول المباشر، ومع الأشخاص الذين يراقبون الجودة. | تكون على تواصل مع السلطات المحلية، والإدارات المعنية، وأحيانًا مع المشغلين في القطاع ومع فرق المشروع. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | لديك استقلالية محدودة بتعليمات الإنتاج ودليل المواصفات ومعايير الجودة. | |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل عبر التعليمات وخط الإنتاج وأهداف الآجال والجودة. | غالبًا يتبع العمل عدة مراحل: مخطط أولي، ثم تنفيذ، ثم إتمام، مع دراسات وتحقق ومتابعة للمشروع. كما يجب احترام المواعيد النهائية والمعايير والقيود التنظيمية. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - احترام النظافة وسلامة الأغذية بشكل دائم.
- الحفاظ على جودة المنتج مطابقة لدليل المواصفات والمعايير.
- العمل داخل آجال إنتاج ضيقة.
| - يتطلب هذا العمل معرفة جيدة بالجوانب التقنية والتنظيمية لعدة تقنيات.
- غالبًا يجب دفع المشروع عبر مراحل متعددة ومع عدة أطراف.
- يتطلب هذا العمل الإقناع للحصول على التراخيص الضرورية.
- يجب احترام قيود الميزانية والبيئة والتنظيم.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار الآلات
- باك+2 — التلفيف والتعبئة
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+2 — Energies renouvelables et efficacité énergétique
- باك+5 — Energétique et Energies Renouvelables
- باك+5 — Énergétique et Energie Renouvelable (EER)
- باك+3 — Energies renouvelables et procédés
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في مصانع الصناعات الغذائية وورشات التحويل ووحدات التغليف والتعبئة. ويشمل القطاع أيضا أنشطة مرتبطة بالصناعات المطحنية والحبوب والزيتون وتحويل التمور. | في المغرب، يمكنك استهداف جهات عمل عمومية مثل وزارة مكلّفة بالانتقال الطاقي، ووكالات عمومية، وكذلك مسابقات الوظيفة العمومية. كما يمكنك العمل في مشاريع مرتبطة بالطاقة الشمسية والرياح والهيدروليك والكتلة الحيوية، وكذلك في دراسة وبناء وتشغيل وصيانة مشاريع الطاقات المتجددة. |
|---|
