| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - أخذ عينات من الأغذية أو من المنتجات الحيوانية.
- تحضير المختبر والمعدات قبل التحاليل.
- إنجاز تحاليل الأحياء الدقيقة والتحاليل الفيزيائية والكيميائية.
- تدبير مخزون الكواشف ومواد الاستهلاك.
- ضمان صيانة معدات المختبر والعناية بها.
- تدوين النتائج التقنية المحصل عليها وإرسالها.
| - اختيار أفضل اللقطات الخام والمشاهد المناسبة.
- ترتيب الصور بشكل يحكي قصة.
- إضافة تأثيرات بسيطة وعناوين.
- تصحيح الفيديو ووضع لمساته الأخيرة قبل التسليم.
- تنظيم الملفات ونسخها احتياطيًا.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل في مختبر، وغالبًا قرب خط إنتاج في الصناعات الغذائية أو داخل مختبر خاص معتمد أو معترف به. تستعمل أجهزة القياس والكواشف وأدوات التعقيم. ويكون المحيط مضبوطًا جدًا، مع قواعد صارمة للنظافة والسلامة. | يعمل غالبًا في استوديو أو أمام الحاسوب، في مرحلة ما بعد الإنتاج. وحسب المشروع، قد يشارك في إنتاجات صُوّرت في الاستوديو أو في الخارج، ويشتغل على ملفات الفيديو ونسخها الاحتياطية وبرامج المونتاج. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية
- أخذ العينات
- استعمال أجهزة المختبر
- تسجيل النتائج وتوثيقها
- قواعد النظافة والسلامة
- مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية
| - إتقان برامج المونتاج.
- فهم اللقطات الخام وأنواع اللقطات والإيقاع.
- إضافة العناوين والنصوص على الشاشة، وتأثيرات بسيطة.
- تنظيم حفظ الملفات ونسخها الاحتياطي.
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - الدقة
- التنظيم
- روح العمل الجماعي
- تحمل المسؤولية
- سرعة التفاعل
| - حسّ التنظيم.
- الإصغاء والتجاوب مع الآخرين.
- الاستقلالية وتحمّل الضغط.
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تساعد على معرفة ما إذا كان الغذاء مطابقًا أو إذا كانت هناك مشكلة ميكروبيولوجية أو كيميائية أو مرتبطة بالنظافة. | تحويل كمية كبيرة من اللقطات الخام إلى فيديو واضح وسلس، بإيقاع متوازن. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | قليلًا | في صميم المهنة |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | بانتظام |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع أساتذة أو مسؤولين عن الجودة أو رؤساء مختبر، لأن النتائج تُستعمل للقرار بشأن قبول دفعة من السلع أو رفضها. | يعمل غالبًا مع مخرج أو منتج أو مدير فني. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع التقنيين ومسؤولي الجودة، وأحيانًا مع الطلبة أو فرق الإنتاج. | يتواصل باستمرار مع فريق الإنتاج ليفهم المشروع وما يُنتظر منه. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تعمل بتعليمات دقيقة وبمجال محدود جدًا للاجتهاد الشخصي، لأن الخطأ قد يفسد النتيجة كاملة. | تتطلب المهنة استقلالية، لأن المُركِّب قد يشتغل وحده على جزء من المونتاج. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | العمل منظم جدًا: تحضير، أخذ العينات، التحليل، إدخال النتائج، ثم الترتيب والعناية بالمعدات. | يسير العمل وفق خطوات دقيقة: التحضير، ثم المونتاج، ثم الضبط، ثم النسخ الاحتياطي، ثم الصيغة النهائية للفيديو. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - يجب أن تكون شديد الدقة، لأن خطأ صغيرًا قد يفسد التحليل.
- يتطلب العمل التعامل مع العينات والمعدات والكواشف وفق قواعد صارمة للنظافة والسلامة.
- يجب تنظيم العمل جيدًا لتدبير التحاليل والنتائج ومعدات المختبر.
| - تتطلب المهنة قدرة كبيرة على تحمّل الضغط.
- عليك أن تكون منظمًا جدًا لتدبير الملفات ونسخها الاحتياطية.
- عليك أن تُصغي جيدًا لما ينتظره المخرج أو المنتج.
- عليك أن تواكب تطور أدوات المونتاج وتقنياته.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
| - باك+2 — تقني متخصص في السمعي البصري، خيار المونتاج
- باك+3 — السينما والسمعي البصري — خيار المونتاج وما بعد الإنتاج
- باك+3 — الدراسات السينمائية والسمعية البصرية
- باك+3 — إجازة مهنية: التقنيات السينمائية والسمعية البصرية
- باك+2 — تقني متخصص في السمعي البصري
- باك+3 — إجازة في الإنتاج والتواصل والوسائط المتعددة
- باك+3 — إجازة مهنية جامعية في السينما والسمعي البصري
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في المختبرات الخاصة المعتمدة أو المعترف بها من طرف ONSSA، أو في وحدات الصناعات الغذائية، أو في مؤسسات مرتبطة بالنظافة الغذائية ومراقبة الجودة. ويوجد هذا النوع من المناصب أيضًا في مختبرات تنجز تحاليل الأغذية ومياه التربية أو الصناعات الفلاحية الغذائية. | في المغرب، يمكن لمُركِّب الفيديو أن يعمل في السمعي البصري والسينما، وشركات الإنتاج، والتلفزيون، والإشهار. كما يشتغل على الروبورتاجات والأفلام الوثائقية والمسلسلات والبرامج المتنوعة والوصلات الإشهارية القصيرة. |
|---|