| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - متابعة سلسلة إنتاج الأغذية ورصد نقاط التعطل.
- مراقبة جودة المنتجات والتحقق من مطابقتها.
- تطبيق قواعد النظافة والسلامة الصحية والتشريعات.
- المساهمة في ابتكار منتجات جديدة وتحويلها إلى إنتاج صناعي.
- العمل مع فرق الإنتاج والجودة والبحث والتطوير.
| - إجراء تقييمات للغة أو الكلام أو الصوت
- اقتراح حصص إعادة تأهيل ملائمة لكل مريض
- مرافقة الأطفال الذين يعانون من صعوبات في اللغة أو التعلم
- مساعدة البالغين على استرجاع الكلام بعد سكتة دماغية
- نصح الآباء والمدرسين
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل غالبا في مصانع الصناعات الغذائية، والمختبرات، وأقسام الجودة، وأحيانا في مكاتب الدراسات أو مراكز البحث والتطوير. يجمع هذا العمل بين الميدان، وأدوات المراقبة، وإجراءات الجودة، والاجتماعات مع الفرق. | العيادات الخاصة، والمصالح الاستشفائية (الأنف والأذن والحنجرة، الأعصاب، الأطفال)، ومراكز الأطفال في وضعية إعاقة، والمدارس المتخصصة. تتم الحصص وجها لوجه، غالبا بألعاب ووسائل ملائمة. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - العمليات الغذائية
- الجودة ونظام HACCP
- السلامة الصحية
- التشريعات
- تدبير الإنتاج
| - تقييم اضطرابات النطق واللغة والتواصل والبلع
- وضع خطة لإعادة التأهيل
- التطور اللغوي وعلم النفس
- تشريح السمع والصوت ووظائفهما
- أدوات التواصل البديل
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - العمل ضمن فريق
- التواصل بوضوح
- التنظيم والتنسيق
- الدقة والانضباط
- القدرة على التكيف والتعلم المستمر
| - الصبر
- التواصل مع الأطفال والبالغين وأسرهم
- الإبداع
- الإنصات
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تحل مشاكل الجودة وسلامة الأغذية والمطابقة، وكذلك الانتقال من الوصفة إلى التوسيع الصناعي للإنتاج. | تعالج تأخر اللغة والتأتأة وعسر القراءة واضطرابات الصوت والبلع. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | بانتظام | بانتظام |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | بانتظام |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم العمل مع الإنتاج والجودة والصيانة والبحث والتطوير، وأحيانا مع خدمات الاعتماد أو المراقبة. | تعمل مع أطباء الأنف والأذن والحنجرة والأعصاب والأطفال وأخصائيي العلاج النفسي الحركي والمدرسين. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع العاملين، ومسؤولي الجودة، ورؤساء الورش، وأحيانا مع الزبائن أو هيئات المراقبة. | التواصل في قلب العمل: كل حصة هي تبادل مباشر مع المريض. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تحتاج هذه المهنة إلى الاستقلالية من أجل التعلم والتحليل واتخاذ القرار ودفع المشروع إلى الأمام. | تختار طرق إعادة التأهيل وتنظم متابعتك. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | غالبا ما يتبع التنظيم إيقاع الإنتاج، مع عمليات مراقبة وتقارير وتدقيقات ومشاريع تمتد عبر الوقت. | أيامك حصص فردية وتقييمات بالمواعيد. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - التعامل مع قواعد صارمة جدا في السلامة والنظافة والتشريعات.
- الانتقال من منتج متخيل في المختبر إلى إنتاج صناعي حقيقي.
- تدبير الجودة والسلامة وتنظيم العمل في الوقت نفسه.
- مواكبة المعايير وطرائق الإنتاج الجديدة.
| - التقدم بخطوات صغيرة على مدى شهور من المتابعة
- ملاءمة الحصص مع سن المريض ولغته (العربية، الأمازيغية، الفرنسية)
- إقناع الأسر بأهمية المتابعة المنتظمة
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الفلاحية والغذائية
- باك+5 — سلك المهندس — الصناعات الغذائية
- باك+5 — مهندس في الصناعة الفلاحية — الصناعات الغذائية والتدبير الصناعي
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+5 — الهندسة الغذائية
- باك+5 — ماستر هندسة العمليات في الصناعات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+3 — إجازة في تقويم النطق واللغة
- باك+3 — إجازة — تقويم النطق واللغة
- باك+3 — الإجازة المهنية — تقويم النطق واللغة
- باك+3 — إجازة — تقويم النطق (خيار يجب تأكيده كل سنة)
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في شركات تحويل المواد الغذائية وحفظها وتعبئتها، وكذلك في التعاونيات والصناعات الغذائية. وتذكر الوزارة أيضا المدارس والجامعات والأقطاب الفلاحية والهياكل المرتبطة بالصناعات الغذائية، وهذا يدل على قطاع واسع حول الإنتاج والجودة والبحث والتطوير والاستشارة. | في المغرب، يمكنك العمل في عيادات تقويم النطق، والمستشفيات والمصحات، ومراكز إعادة التأهيل، والمؤسسات المتخصصة في دعم الأطفال، أو بشكل مستقل، وفق الشروط القانونية للممارسة. عدد أخصائيي تقويم النطق ما زال قليلا بينما الطلب يتزايد، خاصة للأطفال. |
|---|
