| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - تحليل حاجة الزبون وهوية علامته
- تصميم تهيئة الفضاء وأثاثه
- إنجاز المخططات والصور ثلاثية الأبعاد للمشروع
- اختيار المواد وتقدير التكاليف
- تتبع التصنيع والتركيب في عين المكان
| - مراقبة مطابقة المنتجات وعمليات التصنيع.
- تقييم المخاطر الصحية المرتبطة بالمواد الأولية، والمعدات، وطرق العمل.
- تنظيم المراقبة، والافتحاصات، وتتبع حالات عدم المطابقة.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | وكالات التصميم والهندسة الداخلية، ومقاولات التجهيز والنجارة، والعلامات التجارية، ومنظمو المعارض. يتوزع العمل بين المكتب والورشات والأوراش. | يعمل هذا الشخص غالبًا في المصانع الغذائية، وورشات الإنتاج، والمخازن المبردة، وأحيانًا في المختبرات أو مصالح الجودة. ويعتمد العمل على بطاقات المراقبة، والمعايير، والإجراءات، والاختبارات على المنتجات. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - المخططات والمجسمات ثلاثية الأبعاد (AutoCAD وSketchUp)
- تصميم الأثاث والتجهيز
- المواد والإضاءة والتشوير
- تتبع التصنيع والتركيب
| - HACCP
- ISO 22000
- النظافة الصناعية
- التتبع
- تحليل المخاطر
- تدبير عدم المطابقة
- التدقيق الداخلي
- التحاليل الميكروبيولوجية
- التوثيق
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - الإبداع
- الحس التجاري
- الإصغاء للزبون
- التنظيم
| |
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تعالج فضاءات يجب جعلها جذابة، وقيود المساحة والميزانية والسلامة، وآجال الافتتاح. | يجب اكتشاف عيوب الجودة، ومخاطر النظافة، والفروق عن المعايير. ويجب أيضًا معالجة حالات عدم المطابقة قبل أن تصل المشكلة إلى كامل الدفعة. |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | في صميم المهنة | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | بانتظام | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع الزبناء، والمهندسين المعماريين، والنجارين، والكهربائيين، وصانعي الأثاث. | يتم هذا العمل مع قسم الإنتاج، والمختبر، والإدارة، وأحيانًا مع الزبناء أو المفتشين. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | التواصل مع الزبون مهم، من أول موعد إلى تسلم المكان. | الاتصال منتظم مع المشغلين، ورؤساء الورشات، والإدارة، والزبناء، وهيئات المراقبة. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | أنت مستقل في التصميم؛ والاختيارات النهائية يصادق عليها الزبون. | |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | يتبع العمل المشروع: التصميم، والمخططات، والتقدير، والتصنيع، ثم التركيب. | ينظم العمل حول مراقبات منتظمة، وإجراءات مكتوبة، وافتحاصات، وتتبع للإجراءات. وغالبًا ما يجب تنسيق عدة مصالح في الوقت نفسه. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - احترام الميزانية والآجال القصيرة جدا لافتتاح مكان
- التوفيق بين الإبداع وصورة العلامة والقيود التقنية
- تنسيق عدة حرفيين في نفس الوقت
| - يجب مراقبة المطابقة في كل مرحلة، من البداية إلى نهاية السلسلة.
- يجب تدبير المخاطر الصحية المرتبطة بالمواد الأولية، والمعدات، وطرق العمل.
- يجب فرض احترام معايير وإجراءات قد تكون معقدة أحيانًا.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تقني متخصص في تصميم التراث
- باك+4 — دبلوم المدرسة — خيار التصميم الداخلي
- باك+5 — مهندس دولة في التصميم والهندسة الداخلية
- باك+5 — الهندسة الداخلية (إجازة 3 سنوات ثم ماستر سنتين، 300 ECTS)
- باك+5 — مهندس في الهندسة الداخلية
- باك+3 — إجازة مهنية في الهندسة الداخلية وتكنولوجيات BIM
- باك+2 — التصميم الداخلي (الدبلوم المعلن: تقني متخصص)
| - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- باك+5 — ماستر تدبير جودة وسلامة الأغذية
- باك+5 — ماستر هندسة العمليات في الصناعات الغذائية
- باك+5 — سلك المهندس — تدبير جودة وسلامة الإنتاج الغذائي
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+2 — الجودة والصحة والسلامة والبيئة
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | تطور التجارة والمطاعم والمعارض في المغرب يخلق حاجيات في التهيئة، خاصة في المدن الكبرى. | في المغرب، يوجد هذا المنصب خاصة في الشركات الغذائية، وورشات الإنتاج، ووحدات التغليف، والمخازن المبردة. ويمكن أن يوجد أيضًا في مختبرات الجودة، ومصالح الافتحاص أو المصادقة، وفي الأنشطة المرتبطة بمنتجات المجال المحلي والصناعة الغذائية. |
|---|