| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - تصميم الطرق ومواقف السيارات ومداخل المشروع.
- تحديد أبعاد الأنابيب والفتحات والمنشآت الشبكية.
- إعداد المخططات والمقاطع الطولية ومذكرات الحساب.
- تتبع الورش ومراقبة الميول والردم والاختبارات.
- التنسيق مع المقاولات ومكاتب الدراسات وامتيازيي الشبكات.
| - تشغيل خط أو آلة إنتاج.
- التحقق من جودة المنتج ومطابقته أثناء التصنيع.
- مراقبة النظافة والسلامة أثناء العمل.
- قيادة العمليات والمشاركة في ضبط المنتجات.
- تسيير ورشة الإنتاج مع الفريق والمسؤول المباشر.
- متابعة التغليف والتعبئة للمنتجات.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل بين مكتب الدراسات والورش. تستعمل أساسًا المخططات وبرامج الرسم والوثائق التقنية، ثم تذهب أيضًا إلى الموقع لتتبع الأشغال والتحقق من الميول ومراقبة تقدم العمل. | تعمل أساسا في ورشة أو مصنع للصناعات الغذائية، وغالبا قرب خطوط الإنتاج وآلات التغليف والتعبئة. وقد يرتبط الإيقاع بآجال الإنتاج وقواعد النظافة والسلامة. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - تصميم الطرق والمسالك (المسارات، المقاطع، الانحدارات).
- حساب أبعاد شبكات الماء الصالح للشرب والتطهير.
- تدبير تصريف مياه الأمطار.
- استعمال AutoCAD وCovadis أو Mensura.
- حساب الكميات.
| - تشغيل خطوط الإنتاج
- احترام وصفات التصنيع وبطاقاته
- مراقبة درجات الحرارة والوقت
- النظافة والسلامة الغذائية
- تتبع المردودية
- تسجيل مشاكل الإنتاج والتبليغ عنها
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - التنظيم
- العمل ضمن فريق
- التواصل
| - روح الفريق
- حسن التنظيم
- الدقة
- تحمل المسؤولية
- القدرة على الاستباق والوقاية من المخاطر
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تعالج تصميم أبعاد الطرق والشبكات (التطهير، الماء الصالح للشرب، الكهرباء) لتجزئة أو منطقة، والطوارئ في الورش. | |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | بانتظام |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | يتم هذا العمل مع مقاولات الأشغال، ومكاتب الدراسات، والسلطات المحلية، وامتيازيي الشبكات. | تعمل مع رئيس الورشة والمشغلين، وأحيانا مع فريق الجودة أو الصيانة. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل بانتظام مع زملاء تقنيين، ومقاولات، وأحيانًا إدارات أو امتيازيي الشبكات. | تتواصل أساسا مع فريقك، ومع المسؤول المباشر، ومع الأشخاص الذين يراقبون الجودة. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | تنجز دراساتك باستقلالية؛ والاختيارات المهمة يصادق عليها مع رئيس المشروع وصاحب المشروع. | لديك استقلالية محدودة بتعليمات الإنتاج ودليل المواصفات ومعايير الجودة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل عبر الدراسات والمخططات والحسابات وتتبع الورش، ثم تسلم المنشآت ووثائق نهاية الأشغال. | ينظم العمل عبر التعليمات وخط الإنتاج وأهداف الآجال والجودة. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - يجب تدبير ميول ومستويات دقيقة جدًا، لأن أي خطأ قد يسبب مشكلًا لاحقًا.
- يجب التنسيق بين عدة فاعلين في الوقت نفسه.
- يجب تتبع الأشغال في الميدان ومراقبة التفاصيل التقنية.
| - احترام النظافة وسلامة الأغذية بشكل دائم.
- الحفاظ على جودة المنتج مطابقة لدليل المواصفات والمعايير.
- العمل داخل آجال إنتاج ضيقة.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+5 — Génie Civil
- باك+5 — سلك المهندسين في الهندسة المدنية
- باك+5 — Cycle Ingénieur en Génie Civil
| - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار الآلات
- باك+2 — التلفيف والتعبئة
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في مكاتب الدراسات، وشركات البناء والأشغال العمومية، وشركات التهيئة الحضرية، ومشاريع البنية التحتية. ويوظف القطاع العام أيضا: الجماعات، ووكالات الأحواض المائية، وبعض الوزارات. وتُنشر بانتظام عروض عمل بمسمى «مهندس الطرق والشبكات المختلفة». | في المغرب، يمكنك العمل في مصانع الصناعات الغذائية وورشات التحويل ووحدات التغليف والتعبئة. ويشمل القطاع أيضا أنشطة مرتبطة بالصناعات المطحنية والحبوب والزيتون وتحويل التمور. |
|---|
