| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - قياس المسافات والزوايا والمقاطع على الميدان.
- استعمال الأدوات والأجهزة الطبوغرافية.
- إعداد المخططات والخرائط والرسوم الطبوغرافية.
- التحقق من مخططات الطبوغرافيا وإنجازها لمشاريع البناء.
- إعداد الحسابات والرسوم لأشغال التسوية والصرف الصحي.
| - تشغيل خط أو آلة إنتاج.
- التحقق من جودة المنتج ومطابقته أثناء التصنيع.
- مراقبة النظافة والسلامة أثناء العمل.
- قيادة العمليات والمشاركة في ضبط المنتجات.
- تسيير ورشة الإنتاج مع الفريق والمسؤول المباشر.
- متابعة التغليف والتعبئة للمنتجات.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تقضي وقتك بين الميدان والمكتب. في الميدان، تعمل باستعمال أجهزة طبوغرافية. وفي المكتب، تقوم بالرسم والحساب والتحقق. وقد تتطلب الدراسة والمهنة أيضاً العمل بنظام الإقامة أو داخل الورش. | تعمل أساسا في ورشة أو مصنع للصناعات الغذائية، وغالبا قرب خطوط الإنتاج وآلات التغليف والتعبئة. وقد يرتبط الإيقاع بآجال الإنتاج وقواعد النظافة والسلامة. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - الطبوغرافيا
- الأجهزة الطبوغرافية
- الرسم بمساعدة الحاسوب
- الرسم الطبوغرافي
| - تشغيل خطوط الإنتاج
- احترام وصفات التصنيع وبطاقاته
- مراقبة درجات الحرارة والوقت
- النظافة والسلامة الغذائية
- تتبع المردودية
- تسجيل مشاكل الإنتاج والتبليغ عنها
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - الدقة
- الملاحظة
- التنظيم
- التواصل
- روح الفريق
| - روح الفريق
- حسن التنظيم
- الدقة
- تحمل المسؤولية
- القدرة على الاستباق والوقاية من المخاطر
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | تحل مشكلات القياس، والتتبع، والتحديد، والحساب المرتبطة بالأراضي ومشاريع البناء. | |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | في صميم المهنة | بانتظام |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع المهندسين المعماريين، ومسؤولي الورش، وأحياناً مع الإدارات التي تتابع المشاريع. | تعمل مع رئيس الورشة والمشغلين، وأحيانا مع فريق الجودة أو الصيانة. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل مع فرق الورش ومع المصالح التي تدبر الأراضي والمخططات. | تتواصل أساسا مع فريقك، ومع المسؤول المباشر، ومع الأشخاص الذين يراقبون الجودة. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | يمكنك أن تعمل باستقلالية في القياسات والرسوم، ولكن داخل إطار مشروع أو تحت إشراف مسؤول. | لديك استقلالية محدودة بتعليمات الإنتاج ودليل المواصفات ومعايير الجودة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل بين الخروج إلى الميدان، والتحقق من المعطيات، والرسم، وإعداد المخططات. أما التكوين الرسمي فيمتد على سنتين مع تدريب تقني في نهاية التكوين. | ينظم العمل عبر التعليمات وخط الإنتاج وأهداف الآجال والجودة. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | | - احترام النظافة وسلامة الأغذية بشكل دائم.
- الحفاظ على جودة المنتج مطابقة لدليل المواصفات والمعايير.
- العمل داخل آجال إنتاج ضيقة.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تقني متخصص في المسح الطبوغرافي
- باك+2 — مسلك المساح الطبوغرافي
- باك+2 — تقني متخصص — الهندسة الطبوغرافية
- باك+2 — تقني متخصص — الطبوغرافيا
| - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار الآلات
- باك+2 — التلفيف والتعبئة
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في الوكالات الحضرية، وفي الهيئات العمومية المرتبطة بالمحافظة العقارية، والخرائطية، والمسح العقاري، أو في المكاتب والمصالح التي تتابع مشاريع البناء. كما يظل قطاع البناء والأشغال العمومية مجالاً للتكوين والتوظيف في هذا المهنة. | في المغرب، يمكنك العمل في مصانع الصناعات الغذائية وورشات التحويل ووحدات التغليف والتعبئة. ويشمل القطاع أيضا أنشطة مرتبطة بالصناعات المطحنية والحبوب والزيتون وتحويل التمور. |
|---|
