| الأنشطة الرئيسيةما تقوم به فعلًا كل يوم. | - تشغيل خط أو آلة إنتاج.
- التحقق من جودة المنتج ومطابقته أثناء التصنيع.
- مراقبة النظافة والسلامة أثناء العمل.
- قيادة العمليات والمشاركة في ضبط المنتجات.
- تسيير ورشة الإنتاج مع الفريق والمسؤول المباشر.
- متابعة التغليف والتعبئة للمنتجات.
| - دراسة ملفات البناء والتجزئة والتقسيم.
- التحضير الأولي لمشاريع التجزئة والبناء.
- المشاركة في لجان فحص الملفات.
- التحقق من احترام المشاريع للمخططات والتنظيم.
- تتبع وثائق التعمير والمراقبة الميدانية أو داخل اللجان.
- حضور الاستلامين المؤقت والنهائي للتجزئات المرخصة.
|
|---|
| بيئة العملأين تعمل، وفي أي ظروف. | تعمل أساسا في ورشة أو مصنع للصناعات الغذائية، وغالبا قرب خطوط الإنتاج وآلات التغليف والتعبئة. وقد يرتبط الإيقاع بآجال الإنتاج وقواعد النظافة والسلامة. | تعمل أساسا في وكالة حضرية أو في مصلحة مرتبطة بالتعمير. تستعمل برامج للرسم والتخطيط، وقد تشارك أيضا في لجان. العمل يتطلب التنقل والجاهزية. |
|---|
| المهارات التقنيةالمعارف العملية التي عليك اكتسابها. | - تشغيل خطوط الإنتاج
- احترام وصفات التصنيع وبطاقاته
- مراقبة درجات الحرارة والوقت
- النظافة والسلامة الغذائية
- تتبع المردودية
- تسجيل مشاكل الإنتاج والتبليغ عنها
| - الرسم المعماري.
- AutoCAD وArchicad.
- قراءة المخططات وملفات التعمير.
- معرفة قوانين ووثائق التعمير.
- القياسات.
- إعداد الوثائق التقنية.
|
|---|
| مهارات التواصل والعلاقاتالصفات التي تفيدك في التعامل مع الآخرين. | - روح الفريق
- حسن التنظيم
- الدقة
- تحمل المسؤولية
- القدرة على الاستباق والوقاية من المخاطر
| - التحلي بالدقة.
- العمل ضمن فريق.
- امتلاك روح المبادرة.
- الملاحظة والتحليل والتلخيص.
|
|---|
| نوع المشكلاتالمسائل التي تسعى إلى حلّها. | | تحل أساسا مشاكل المطابقة: هل يحترم المشروع القواعد والمخططات والمعايير؟ |
|---|
| الإبداعمكانة الخيال والإبداع في المهنة. | أحيانًا | أحيانًا |
|---|
| التحليلمكانة التفكير المنطقي والتحليل. | بانتظام | في صميم المهنة |
|---|
| العمل الجماعيمع من تعمل كل يوم. | تعمل مع رئيس الورشة والمشغلين، وأحيانا مع فريق الجودة أو الصيانة. | تعمل مع أعوان آخرين ومع لجان. |
|---|
| العلاقة مع الزبناء والمستفيدينالتواصل مع الأشخاص الذين تعمل من أجلهم. | تتواصل أساسا مع فريقك، ومع المسؤول المباشر، ومع الأشخاص الذين يراقبون الجودة. | يمكن أن تكون على اتصال بزملاء، ولجان، وأشخاص يودعون ملفات البناء أو التجزئة. |
|---|
| الاستقلاليةحرية تنظيم عملك بنفسك. | لديك استقلالية محدودة بتعليمات الإنتاج ودليل المواصفات ومعايير الجودة. | لديك هامش لتحليل الملف، لكنك تعمل داخل إطار من القواعد والمساطر الدقيقة. |
|---|
| تنظيم العملالإيقاع والمواقيت وطريقة العمل. | ينظم العمل عبر التعليمات وخط الإنتاج وأهداف الآجال والجودة. | ينظم العمل حسب الملفات واللجان والمراقبات، مع آجال مرتبطة بالرخص والمشاريع. |
|---|
| صعوبات محتملةصعوبات يتحدث عنها أهل المهنة كثيرًا. | - احترام النظافة وسلامة الأغذية بشكل دائم.
- الحفاظ على جودة المنتج مطابقة لدليل المواصفات والمعايير.
- العمل داخل آجال إنتاج ضيقة.
| - يجب معرفة قوانين ونصوص التعمير جيدا.
- يجب إتقان برامج مثل AutoCAD وArchicad.
- العمل يتطلب التنقل والجاهزية.
- يجب القدرة على تحليل الملفات والحفاظ على السرية.
|
|---|
| التكوينأمثلة لمسارات في المغرب (معلومات تحتاج إلى تحقق). | - باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار التصنيع
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار العمليات
- مستوى البكالوريا (تقني) — الصناعة الفلاحية الغذائية، خيار الآلات
- باك+2 — التلفيف والتعبئة
- باك+2 — تكنولوجيا الأغذية، خيار النظافة والجودة
- مستوى البكالوريا (تقني) — تقني في الصناعات الغذائية، خيار تثمين التمور
- باك+2 — دبلوم جامعي للتكنولوجيا: الصناعات الغذائية والعمليات الحيوية
- باك+3 — إجازة في العلوم والتقنيات — تكنولوجيا وجودة المنتجات الغذائية
- باك+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - باك+2 — تقني متخصص في الهندسة المعمارية والتعمير
- مستوى البكالوريا (تقني) — Technicien Dessinateur de Bâtiment
|
|---|
| آفاق الشغلأنواع المشغّلين وأماكن العمل (بدون أرقام). | في المغرب، يمكنك العمل في مصانع الصناعات الغذائية وورشات التحويل ووحدات التغليف والتعبئة. ويشمل القطاع أيضا أنشطة مرتبطة بالصناعات المطحنية والحبوب والزيتون وتحويل التمور. | في المغرب، يوظف هذا التخصص أساسا في الوكالات الحضرية والجماعات الترابية، وأيضا في وكالات الهندسة المعمارية ومكاتب الدراسات ومقاولات البناء. تنشر الوكالات الحضرية بانتظام مباريات لمنصب «تقني متخصص في الهندسة المعمارية والتعمير»: في 2026، فتحت الوكالة الحضرية للعرائش مباراة من هذا النوع بمستوى باكالوريا+2. |
|---|
