| Activités principalesCe que l’on fait concrètement au quotidien. | - Conduire une ligne ou une machine de production.
- Vérifier la qualité et la conformité du produit en cours de fabrication.
- Contrôler l’hygiène et la sécurité pendant le travail.
- Piloter les procédés et participer à la mise au point des produits.
- Gérer l’atelier de production avec l’équipe et le supérieur hiérarchique.
- Suivre le conditionnement et l’emballage des produits.
| - Évaluer ce que le patient peut faire et fixer des objectifs de rééducation
- Prescrire les séances de kinésithérapie, d’ergothérapie ou d’orthophonie
- Prescrire les appareillages : prothèses, orthèses, fauteuils roulants
- Traiter la douleur et les raideurs musculaires
- Suivre les progrès et adapter le programme avec l’équipe
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| Environnement de travailOù et dans quelles conditions on travaille. | Tu travailles surtout en atelier ou en usine agroalimentaire, souvent près de lignes de production, de machines de conditionnement et d’emballage. Le rythme peut être lié aux délais de production et aux règles d’hygiène et de sécurité. | Services et centres de rééducation des hôpitaux et CHU, centres pour personnes en situation de handicap, cliniques et cabinets. Le travail se fait au plus près de l’équipe de rééducation, sans beaucoup d’urgences. |
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| Compétences techniquesLes savoir-faire à acquérir. | - Conduire une ligne de production
- Respecter les recettes et les fiches de fabrication
- Contrôler les températures et les temps
- Hygiène et sécurité des aliments
- Suivre le rendement
- Noter et signaler les problèmes de production
| - Évaluation fonctionnelle et du handicap
- Prescription de rééducation et d’appareillages
- Traitement de la spasticité et de la douleur
- Coordination d’une équipe de rééducation
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| Compétences humainesLes qualités relationnelles utiles au quotidien. | - Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation
- Rigueur
- Sens des responsabilités
- Capacité d’anticipation et de prévention des risques
| - Patience
- Optimisme réaliste
- Écoute
- Esprit d’équipe
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| Type de problèmesLes questions que l’on cherche à résoudre. | | Tu traites les pertes de mobilité, de force, de langage ou d’autonomie après une maladie ou un accident. |
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| CréativitéPlace de l’imagination et de la création dans le métier. | Ponctuel | Ponctuel |
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| AnalysePlace du raisonnement, de la logique et de l’analyse. | Régulier | Régulier |
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| Travail en équipeAvec qui l’on travaille au quotidien. | Tu travailles avec le chef d’atelier, les opérateurs et parfois l’équipe qualité ou maintenance. | Tu coordonnes kinésithérapeutes, ergothérapeutes, orthophonistes, orthoprothésistes et psychologues. |
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| Relation avec les utilisateurs/clientsLe contact avec les personnes pour qui l’on travaille. | Tu échanges surtout avec ton équipe, ton supérieur hiérarchique et les personnes qui contrôlent la qualité. | Le contact patient est très régulier, sur des semaines ou des mois de rééducation. |
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| AutonomieLa liberté d’organiser son propre travail. | Tu as une autonomie limitée par les consignes de production, le cahier des charges et les normes de qualité. | Tu fixes le programme et les objectifs, et décides en équipe des adaptations. |
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| Organisation du travailRythme, horaires et façon de travailler. | Le travail est organisé par consignes, par ligne de production et par objectifs de délai et de qualité. | Tes journées alternent consultations, réunions d’équipe et suivi des patients en centre. |
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| Contraintes possiblesLes difficultés souvent citées par les professionnels. | - Respecter en permanence l’hygiène et la sécurité des aliments.
- Garder la qualité du produit conforme au cahier des charges et aux normes.
- Travailler avec des délais de production serrés.
| - Accompagner des progrès parfois très lents
- Aider le patient et sa famille à accepter un handicap durable
- Coordonner de nombreux professionnels autour d’un même patient
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| FormationExemples de parcours au Maroc (informations à vérifier). | - Bac+2 — Technologie des aliments, option Fabrication
- Niveau bac (technicien) — Agro-industrie, option Procédés
- Niveau bac (technicien) — Agro-industrie, option Machines
- Bac+2 — Emballage et conditionnement
- Bac+2 — Technologie des aliments, option Hygiène et qualité
- Niveau bac (technicien) — Technicien en agroalimentaire option Valorisation des Dattes
- Bac+2 — DUT Agroalimentaire et bioprocédés
- Bac+3 — Licence Sciences et techniques — Technologie et qualité des produits agroalimentaires
- Bac+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Doctorat en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
- Bac+6 — Diplôme de docteur en médecine
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| DébouchésLes types d’employeurs et de structures (sans chiffres). | Au Maroc, tu peux travailler dans les usines agroalimentaires, les ateliers de transformation et les unités de conditionnement et d’emballage. Le secteur comprend aussi des activités liées aux industries meunières, céréalières, oléicoles et à la transformation des dattes. | La spécialité reste peu représentée au Maroc alors que les besoins liés au handicap et au vieillissement augmentent. |
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